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Die Zukunft beginnt jetzt! Im Rahmen unserer langfristigen Unternehmensentwicklung möchten wir die Nachfolge der Hoteldirektion unseres schönen 4-Sterne-Parkhotels in Bad Schandau im Herzen der Sächsischen Schweiz ausschreiben.
In einem gepflegten Umfeld, einer deutschlandweit herausragenden Destination und gemeinsam mit einem eingespielten und engagierten Team wartet auf Sie eine faszinierende Gastgeber-Aufgabe: Sie können unser vielfältiges Objekt mit Hotelzimmern, Parkanlage, Veranstaltungs- und Wellnessbereich, Außenpool und Fitnessraum mit eigenen Ideen bereichern und weiterentwickeln.
Wir freuen uns darauf, Sie persönlich kennenzulernen!
"Wir führen, gemeinsam mit unseren Mitarbeitern, dieses Haus in die Zukunft"
Ralf Thiele - Geschäftsführer
Ihre Aufgaben als #Schlüsselfigur:
- Operative und administrative Leitung des Parkhotel
- Aktive Gastgeberrolle
- Mitarbeiterführung und -entwicklung
- Koordination eines reibungslosen Tagesablaufs
- Sicherstellung der Gästezufriedenheit
- Qualitäts- und Beschwerdemanagement
- Umsatz- und Kostenmanagement
- Berichterstattung an die Geschäftsführung
Bewerben Sie sich direkt online oder senden Sie ihre Bewerbung an bewerbung@pura-hotels.de
Sie betreuen unsere Gäste fachkundig während ihres Restaurantaufenthalts in unserem Parkhotel****.
Ob à la carte, Menü oder Buffet – Sie sind vom Mis-en-place bis hin zur Abrechnung involviert und können Ihre eignen Ideen mit einbringen.
Wir freuen uns darauf, Sie persönlich kennenzulernen!
"Unser höchster Anspruch sind glückliche und zufriedene Gäste."
Mareen Funke - Food & Beverage Managerin
Ihre Aufgaben als #Glücklichmacher:
- Herzliche Begrüßung
- kompetente Beratung zu unserer Speisen- und Getränkeauswahl
- Servieren von Getränken und Speisen
- Annahme von Reservierungen und Außer-Haus-Bestellungen
- freundlicher und herzlicher Umgang mit Gästen, bei Bedarf auch Klärung von Reklamationen mit der Restaurantleitung
- Vor- und Nachbereitung aller gastronomischen Räume und Servicetische
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Service, Events und Verantwortung sind Ihr Ding?
Dann leiten Sie unser Restaurant und unser Serviceteam im Täglichen, wie auch im Veranstaltungsbetrieb. Bringen Sie Ihre Ideen ein und entwickeln Sie sich mit uns weiter!
Wir freuen uns darauf, Sie persönlich kennenzulernen!
"Unser höchster Anspruch sind glückliche und zufriedene Gäste."
Mareen Funke - Food & Beverage Managerin
Ihre Aufgaben als #Glücklichmacher:
- Koordination des Restaurantbetriebs für Front of House und Back of House
- Kontrolle des reibungslosen Ablaufs des Restaurantgeschäftes
- Leitung des Serviceteams
- reibungslose interne Kommunikation mit allen Abteilungen
- aktive Gästebetreuung und hands-on“ Unterstützung des Mitarbeiterteams bei Geschäftsspitzen
- effiziente und sorgfältige Reaktion auf Gästebeschwerden & Wünschen
- Kontrolle / Durchführung von Veranstaltungen
- Kontrolle des Warenbestandes & der sachgerechten Lagerung
- fristgerechte Erstellung von Inventuren
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Es erwartet Sie ein motiviertes Team sowie eine Vielfalt an Aufgaben - von kleineren Reparaturen über Gartenpflege bishin zur Instandhaltung unserer 3 Hotels. Sichern Sie gemeinsam im Team die gewohnte Qualität und den erwarteten Standard für unsere Gäste.
"Wir sorgen dafür, dass alles funktioniert und unsere Gäste sich in einer schönen Umgebung erholen können."
Madlen Domke - Leiterin Haustechnik
Ihre Aufgaben als #Technikbezwinger:
- Reparatur-/Instandhaltungs-/Renovierungsarbeiten in den Häusern
- Ansprechpartner bei technischen Problemen
- Gewährleistung der Sicherheit und Ordnung der Grundstücke und Gebäude
- Pflege der Grün-/Außenanlage
- Auf-/Abbau von Mobiliar für Veranstaltungen
- Hol-/Bringe-Dienste
- Zusammenarbeit mit allen Häusern und Abteilungen
- Überwachung und Abnahme von durchgeführten Arbeiten durch Fremdfirmen
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Sie betreuen unsere Gäste mit ihrer freundlichen und zuvorkommenden Art während ihres Aufenthalts in unserem Hotel Forsthaus*** Restaurant.
Beim à la carte oder Menü-Service können Sie täglich mit unseren Stammgästen und vielen neuen Gästen in Kontakt treten und ihnen einen fachkundigen Service bieten. Im Team sind Sie mitverantwortlich vom Mis-en-place bis hin zur Abrechnung.
Auf Wunsch können Sie sich zusätzlich im Rezeptionsbereich des Hotels einbringen und ihre Fähigkeiten weiterentwickeln.
Wir freuen uns darauf, Sie persönlich kennenzulernen!
Ihre Aufgaben als #Glücklichmacher:
- Herzliche Begrüßung und Platzierung unserer Gäste
- kompetente Beratung zu unserer Speisen- und Getränkeauswahl
- Servieren von Getränken und Speisen
- Annahme von Reservierungen
- freundlicher und herzlicher Umgang mit Gästen, bei Bedarf auch Klärung von Reklamationen
- Vor- und Nachbereitung aller gastronomischen Räume und Servicetische
Bewerben Sie sich direkt online oder senden Sie ihre Bewerbung an bewerbung@pura-hotels.de
